Quali vitamine e minerali supportano una salute ottimale del cervello?
Anche se pesa solo circa tre chili, il cervello umano è un organo straordinario.
Considerato la struttura più complessa del corpo umano, il cervello governa ogni funzione del tuo corpo, dai pensieri, ricordi, movimento e parola alla respirazione, frequenza cardiaca e pressione sanguigna.
Infatti, quando consideri quanto il cervello faccia ogni giorno per mantenere il tuo corpo sano e in equilibrio, inizi a renderti conto di quanto sia importante prendersene cura, e uno dei modi migliori per mostrare un po' di affetto al tuo cervello è fornire i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare al meglio.
Poiché la maggior parte degli americani non assume le vitamine e i minerali essenziali di cui ha bisogno attraverso il cibo che consuma, molte persone si rivolgono agli integratori multivitaminici per aiutare a colmare le lacune.
Di seguito è riportato un elenco di importanti vitamine e minerali necessari per un cervello sano.
- Vitamine del gruppo B
B12, B6 e B9 (folato/acido folico), insieme ad altre importanti vitamine del gruppo B, supportano la sana funzione cerebrale. Le vitamine del gruppo B sono anche necessarie per la sintesi dei neurotrasmettitori, messaggeri chimici che trasmettono segnali dal cervello alle altre parti del corpo.
- Vitamine C, D ed E
Le vitamine C ed E offrono supporto antiossidante. La vitamina C svolge un ruolo nella sintesi di alcuni neurotrasmettitori. La vitamina E svolge un ruolo nella segnalazione cellulare. Allo stesso modo, è stato dimostrato che la vitamina D svolge un ruolo nello sviluppo e nella funzione del cervello.
- Vitamina K
La vitamina K è coinvolta nella sintesi degli sphingolipidi, che sono componenti strutturali del cervello. Inoltre, la vitamina K è coinvolta nell'attivazione di proteine speciali coinvolte nel metabolismo delle cellule cerebrali.
- Colina
La colina svolge ruoli importanti nel corpo, tra cui la segnalazione delle membrane cellulari e lo sviluppo precoce del cervello. La colina è inoltre necessaria per produrre acetilcolina, un importante neurotrasmettitore per la memoria, l'umore, il controllo muscolare e altre funzioni del cervello e del sistema nervoso.
- Magnesio
Il magnesio è un minerale di importanza critica per centinaia di processi in tutto il corpo. Oltre a mantenere il sano funzionamento del cervello e del sistema nervoso, il magnesio assiste anche la neuroplasticità, che si riferisce alla capacità del cervello di adattarsi e cambiare quando riceve nuove informazioni ed esperienze.
- Zinco
Lo zinco ha un ruolo nella regolazione della comunicazione tra i neuroni (cellule cerebrali), il che può incidere su come apprendiamo nuove cose e creiamo e conserviamo ricordi. Lo zinco è anche un nutriente importante nello sviluppo del cervello e del sistema nervoso.
- Selenio
Studi hanno scoperto un legame tra selenio e una sana funzione cerebrale. Grazie alle sue proprietà antiossidanti naturali, il selenio protegge le cellule cerebrali sane dallo stress ossidativo.
Quali sono altri modi per mantenere il cervello sano?
Oltre a seguire una dieta sana e assicurarti che il tuo cervello riceva le vitamine e i minerali importanti di cui ha bisogno, gli esperti raccomandano di esercitarsi regolarmente per supportare la funzione sana del cervello, mantenendo la mente acuta con puzzle e giochi, gestendo lo stress quotidiano, dormendo a sufficienza la notte ed evitando l'uso eccessivo di alcol e tabacco.
Molti di noi stanno pensando ai nostri obiettivi di salute per il 2020 e a cosa significhi prendersi cura del proprio corpo. Ricordati di lasciare spazio nella tua lista di buoni propositi per uno o tutti questi positivi abitudini per la salute del cervello.
