Ce n'est pas toujours quelque chose auquel nous pensons, mais soutenir des os solides est crucial pour un bien-être optimal, surtout à mesure que nous vieillissons.
Vos os constituent la charpente de votre corps. Ils protègent vos organes, maintiennent vos muscles en place et stockent d'importants minéraux comme le calcium. Et à l'intérieur de vos os, dans le tissu mou et spongieux appelé moelle osseuse, vos globules rouges et la plupart de vos globules blancs sont créés.
Les os sont des structures vivantes avec leurs propres cellules et vaisseaux sanguins, et tout au long de la vie, vos os se régénèrent continuellement. Cependant, cette régénération se produit à un rythme beaucoup plus rapide lorsque nous sommes jeunes et commence à ralentir à mesure que nous vieillissons.
De quelles vitamines et minéraux les os ont-ils besoin ?
Avant tout, vos os ont besoin de calcium pour croître et se régénérer. En fait, vous avez probablement entendu dire que le calcium est le « constituant de base » des os forts et sains.
Si vous n'obtenez pas assez de ce minéral dans votre alimentation, la santé de vos os peut en souffrir, et les os peuvent devenir faibles. De nombreuses études publiées montrent qu'un apport insuffisant en calcium tout au long de la vie est associé à une faible masse osseuse. De plus, les enquêtes nutritionnelles nationales ont montré que la plupart des gens ne reçoivent pas le calcium dont ils ont besoin pour faire croître et maintenir des os en bonne santé. Trop peu de calcium contribue à une faible densité osseuse, qui est essentiellement une mesure de la quantité de calcium et d'autres minéraux importants qui peuvent être trouvés dans votre tissu osseux.
Les os en bonne santé ont également besoin de vitamine D.
Sans elle, votre corps pourrait ne pas être en mesure d'absorber les minéraux clés de votre alimentation, y compris le calcium et le phosphore nécessaires pour soutenir la santé osseuse. La vitamine D soutient également la croissance saine des cellules et la fonction immunitaire.
Magnésium, un macro minéral essentiel, est également important pour des os en bonne santé. Parce que le magnésium aide à réguler l'absorption et l'utilisation de la vitamine D et du calcium, il est nécessaire pour préserver une densité osseuse saine.
Phosphore, un autre macrominéral, travaille en tandem avec le calcium et le magnésium pour contribuer à la formation d'os solides, au point qu'une étude a révélé qu'une consommation adéquate de phosphore est associée à un contenu minéral osseux sain et à une densité minérale osseuse. Un rapport de la Mayo Clinic a qualifié le phosphore d'« aussi important que le calcium dans le soutien de l'augmentation et du maintien osseux ».
Des os forts ont également besoin de vitamine A pour soutenir le travail continu de décomposition des vieilles cellules et de construction de nouvelles. D'autres vitamines et minéraux qui peuvent soutenir la croissance et le renouvellement sains des os sont la vitamine B12, la vitamine C, la vitamine K et le zinc, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer leurs effets bénéfiques pour les os.
Aujourd'hui plus que jamais, prendre des mesures pour protéger et préserver la santé osseuse est crucial, et cela commence par s'assurer que nos corps obtiennent le soutien nutritionnel dont ils ont besoin pour garantir une structure squelettique forte. Prendre un multivitamine quotidien est un excellent moyen de commencer.