Le pressage à froid fait référence à la méthode utilisée pour extraire l'huile des graines de courge sans utiliser de chaleur ni de solvants chimiques agressifs. Lorsque l'huile est extraite en utilisant une méthode de pressage à froid, plus de son profil nutritionnel original, y compris les acides gras comme l'oméga-6 et l'oméga-9, est préservé. Puisque ni chaleur élevée ni produits chimiques synthétiques ne sont utilisés, les huiles pressées à froid ont tendance à conserver davantage leur arôme et leur saveur naturels.

Oui. Afin de préserver la fraîcheur, la saveur et l'intégrité nutritionnelle, il est fortement recommandé de réfrigérer après ouverture.

L'huile de pépins de courge contient généralement des acides gras bénéfiques et des composés botaniques d'origine végétale. L'huile de pépins de courge est principalement connue pour ses acides gras naturellement présents, comme l'oméga-6 et l'oméga-9. Les omégas sont importants car ils jouent un rôle essentiel dans la nutrition quotidienne.